离职仲裁是指 劳动者与用人单位因劳动争议，通过申请仲裁委员会进行调解、仲裁的一种方式。它是一种非诉讼的纠纷解决机制，相对于法院诉讼程序，具有快捷、经济、简化等优势。
离职仲裁主要适用于以下情况：
劳动争议：
离职劳动仲裁适用于劳动关系中发生的争议，包括但不限于工资、加班费、福利待遇、解除劳动合同等问题。
职位状态：
离职仲裁是员工离职后或未在被仲裁单位工作时进行仲裁，而在职仲裁是在职工作期间进行仲裁。
法律依据：
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
通过离职仲裁，劳动者可以在离职后仍然享有劳动权益的保护，并且法律明确规定了离职员工申请劳动仲裁的权利。如果劳动者与用人单位之间因离职证明问题产生争议，劳动者可以首先尝试与用人单位协商解决。如果协商不成，劳动者可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。仲裁决定后，劳动者不服可以向人民法院提起诉讼。
