食品经营许可证的办理时间因地区和具体情况而异，但通常可以在几周到一个月左右完成。以下是一些具体的时间框架：
一般情况
杭州：通过传统方式办理，需要20个工作日，特殊原因可延长10个工作日，整体办理时间最快30分钟。
西安：一般需要10 - 20个工作日，包括提交申请材料、市场监督管理部门审核、现场核查等环节。
惠州大亚湾：从提交申请到领取证书，整个过程可能需要几周至一个月左右，证书发放时间通常在作出准予许可决定后的10个工作日内。
宁波宁海县：正常情况下需要15个工作日，具体时间看实际情况。
快速办理
杭州：通过食品经营许可远程视频“互联网+核查”模式，最快可30分钟办结。
审核审批
杭州：作出批准决定后，会自作出决定之日起10个工作日内向申请人发放食品经营许可证。
西安：核查通过后，进入制证和发证阶段，通常需要3 - 7个工作日。
惠州大亚湾：如果因特殊原因需要延长期限，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日。
综上所述，食品经营许可证的办理时间大致在10 - 30个工作日之间，具体办理时间还需根据当地政策和实际情况确定。建议提前了解当地的具体办理流程和所需材料，以确保顺利办理。
