根据提供的信息，查询开房记录通常由公安机关负责，具体包括以下几种情况：
公安机关在刑事侦查中：
当案件涉及到犯罪嫌疑时，公安机关可以查询涉案人员的开房记录。
涉及国家安全或公共安全：
在特殊情况下，相关部门有权查阅个人开房信息。
个人查询：
个人无法直接查询他人的开房记录，因为这涉及到个人隐私权。
法律程序：
在法律允许的范围内，当事人可以通过诉讼等法律程序，请求法院调取相关记录。
查询方式可能包括：
直接到公安部门查询：携带有效身份证件到当地公安局或派出所。
通过公安内部网络：当地民警可以查询内部网上的酒店开房记录。
持警察证到旅店查阅：民警在执行任务时可以要求旅店提供信息。
需要注意的是，非法获取或泄露他人开房记录是违法的，并可能侵犯个人隐私权。根据《中华人民共和国民法典》，任何组织或个人不得侵犯他人隐私权
