偷砍别人的树一般以 盗窃罪定罪，具体判罚如下：
盗窃数额较大（一千元至三千元以上）的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
盗窃数额巨大（三万元至十万元以上）的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
盗窃数额特别巨大（三十万元至五十万元以上）的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
此外，若偷砍的树木属于国家、集体、他人所有或者他人承包经营管理的森林或者其他林木，并且数量较大，则依照《刑法》第三百四十五条第一款的规定，以盗伐林木罪定罪处罚。具体判罚为：
数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
数量巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
数量特别巨大的，处七年以上有期徒刑，并处罚金。
需要注意的是，如果偷砍的树木已经被伐倒，或者偷砍的是他人房前屋后、自留地种植的零星树木，且数额较大，则依照《刑法》第二百六十四条的规定，以盗窃罪定罪处罚。
综上所述，偷砍别人的树的行为根据具体情节和涉案金额，可能涉嫌盗窃罪或盗伐林木罪，并面临相应的刑事处罚。建议遵守法律法规，尊重他人的财产权益。
