要解除QQ号与手机号的绑定，请按照以下步骤操作：
1. 打开QQ应用，进入主界面。
2. 点击左上角的头像，进入个人中心。
3. 在个人中心中，点击底部的“设置”选项。
4. 在设置菜单中，找到并点击“手机号码”选项。
5. 进入“手机号码”页面后，会显示当前绑定的手机号码。要解绑，点击“解绑”或“更换”按钮（具体按钮名称可能因QQ版本而异）。
6. 系统可能会要求你进行身份验证，例如输入QQ登录密码。
7. 完成身份验证后，按照屏幕上的提示进行解绑操作。可能需要输入验证码或进行其他安全验证。
8. 解绑成功后，系统可能会提示你确认解绑操作，并告知你解绑后可能的影响。
如果在解绑过程中遇到任何问题，例如没有找到解绑按钮或提示，建议检查账号状态或联系腾讯客服寻求帮助。同时，请确保在解绑前备份重要信息，以防万一。
