骨瓷，原称骨粉质瓷或骨灰瓷，是一种以 动物的骨粉、粘土、长石和石英为基本原料，经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的瓷器。其特点是质地轻盈，呈奶白色，透光性好，强度高于一般瓷器，且可以做得比一般瓷器薄。骨瓷的制作过程中加入动物的骨粉，国际公认骨粉含量在43%-45%之间的称为优质骨瓷。骨粉通常用牛、羊、猪骨等，以牛骨为佳，这一成分可以增加瓷器的硬度和透光度。
骨瓷最早由英国人发明，并在18世纪末19世纪初逐渐形成自己的制瓷技术。骨瓷因其高透光性、高热稳定性、高机械强度以及优雅的乳白色泽而广受赞誉，成为高档餐具、茶具、咖啡具和家庭用品的理想选择。此外，骨瓷不含重金属铅和镉，是一种环保的绿色消费品。
