离职后提取南京的住房公积金，您可以按照以下步骤进行：
准备材料
身份证原件及复印件；
住房公积金账户信息；
劳动合同或离职证明；
提取申请表。
填写申请表
填写提取申请表，包括个人基本信息、提取原因、提取金额等。
提交申请
将填好的申请表和相关材料提交到所在单位的人力资源部门或公积金管理中心。
审核和办理
公积金管理中心会对申请进行审核，核对材料和信息的真实性和准确性。
审核通过后，会办理提取手续，并将提取金额划入您指定的银行账户。
注意事项
如果您是外地户口职工，并且公积金账户在南京封存满半年，在其他中心未再缴存住房公积金，也可以办理离职提取。
提取后，公积金账户可能会自动销户。
您可以选择线上办理，例如通过“南京公积金”APP、“我的南京”APP、“江苏政务”APP等。
提取方式可能包括直接提现或转账至您的银行账户。
请确保您提供的所有材料真实有效，以便顺利完成提取流程。
