大烟的收获主要包括以下几个步骤：
采收时间
大烟的采收时间通常在6月下旬至7月上旬，当烟叶变厚、变老、叶色转淡黄色时进行。
如果遇到雨季，可以使用沤制好的花生麸5公斤加人尿二担冲水20担淋根部，以延长植株生长，待晴天时采收。
采收应在7月20日前结束，以免影响下茬作物的种植。
采收叶数
采烤完底脚叶后，应停炉7天至10天再采烤下二棚叶。
以后每次每株可采烤3片至4片，顺序烤至上二棚叶。
顶叶4片至6片叶应达到充分成熟后进行一次性采收。
采收方法
严格按照“多熟多采，少熟少采，不熟不采”的原则，确保不漏墒、不漏株、不漏叶。
成熟一片采一片，不采生叶，不丢熟叶。
采收时用食指和中指托住叶基部，大拇指在叶基上捏紧，向下压，并向两边一拧便可摘下。
采下的烟叶应做到叶柄对齐，整齐堆放。
采烟时不能单纯下压扯茎皮，以免撕破茎皮而影响烟株正常生长。
通过以上步骤，可以有效地收获大烟，确保烟叶的质量和产量。
