餐饮执照是指 餐饮企业在法定程序下取得的合法经营证件，它是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。餐饮执照包括以下几类：
营业执照：
由市场监督管理部门（原工商局）颁发，是餐饮企业合法经营的基本凭证。
食品经营许可证：
证明餐饮企业符合食品卫生相关法律法规，具备从事食品经营的基本条件和资质。
卫生许可证：
证明餐饮企业符合卫生标准，能够保障食品安全。
环保验收合格证明：
证明餐饮企业在环保方面符合相关规定，不会对环境造成污染。
办理餐饮执照需要遵循一定的流程和提交相应的材料，包括企业名称预先核准、提交股东证件、监事身份证等。此外，申请人还需了解相关法律法规，确保经营活动符合国家规定，避免因违规操作导致的法律风险。
综上所述，餐饮执照是餐饮企业合法经营的重要凭证，包括营业执照、食品经营许可证、卫生许可证和环保验收合格证明等多种证件。企业需按照相关规定办理这些证件，以确保合法合规经营。
